きな粉クッキー

たっぷりのきな粉を使ったクッキー！

お口の水分を取られるタイプなので、ドリンクとともにどうぞ！

＜　材料　＞

Ａ　きな粉                             50g

　　地粉                                50g

Ｂ　きび砂糖　or　黒糖        35g   

　　菜種油                             26g

　　ゴマペースト                   20g

　　塩                                    少々                                  

　　豆乳                                 30g

＜　作り方　＞

１、Ｂの材料をボウルに入れよく混ぜる。

２、Ａを１にふるい入れひとまとめにする。

３、生地の半量をラップに広げ棒状に伸ばし形を整える。

４、８㎜程度に切り、クッキングシートを敷いた天板にのせて170℃のオーブンで

　　軽くきつね色になるまで20分程度焼いて出来上がり！